Tanpa direndam air berjam-jam, ini trik mencairkan daging ayam beku dalam 30 menit pakai 1 alat

foto: TikTok/@fie_azman

Brilio.net - Daging ayam sering dijadikan lauk andalan untuk disantap bersama nasi dan sayuran. Daging hewani satu ini cocok diolah jadi aneka masakan, mulai dari ayam balado, ayam goreng, ayam bakar, tumisan, dan lain sebagainya. Rasa gurih dan tekstur empuk daging ayam memang bikin nagih saat dikunyah.

Selain itu, daging ayam juga disukai banyak orang karena kaya akan nutrisi, lho. Dilansir dari nationalchickencouncil.org, ayam kaya akan protein, vitamin, dan mineral buat menyehatkan otak, menguatkan tulang dan otot, menjaga jantung sehat, menurunkan berat badan, dan lain sebagainya.

Buat jadi stok bahan masakan di rumah, daging ayam bisa disimpan di freezer agar lebih awet. Namun, memang akan muncul PR (pekerjaan rumah) cukup menyebalkan saat ingin memasaknya, lantaran daging ayam harus dicairkan terlebih dahulu. Pasalnya, jika langsung dimasak dalam kondisi beku, bagian dalam daging ayam bisa saja masih mentah usai dimasak.