Jakarta -
Tongseng merupakan makanan khas dari Yogyakarta, Solo, Klaten, Magelang, dan sekitarnya. Selain menggunakan daging kambing, Bunda bisa menyajikan makanan berkuah yang satu ini dengan ayam. Adapun resep mudah membuat tongseng ayam tanpa santan yang bisa Bunda ikuti.
Kuliner berkuah khas Indonesia ini bisa disajikan dengan daging sapi, kambing, domba, hingga ayam. Selain itu, Bunda juga bisa menambahkannya dengan sayuran, seperti kol, bawang putih, dan tomat.
Ingin mencoba membuat tongseng ayam di rumah? Bunda tidak perlu khawatir karena cara membuatnya juga terbilang cukup mudah. Meski pada umumnya tongseng dibuat menggunakan santan, Bunda bisa menggantinya dengan bahan lain.

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan
Berikut adalah beberapa resep membuat tongseng ayam tanpa menggunakan santan yang mudah dan sedap.
1. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Sederhana
Dirangkum dari buku Koleksi 120 Resep Masakan AYAM karya Yasa Boga, berikut adalah resep tongseng ayam tanpa santan.
Bahan:
- 500 gram daging ayam tanpa tulang, potong-potong
- 20 buah petai
- 2...