3 resep kue dalam mug yang nikmat untuk hidangan penutup instan

Jakarta (ANTARA) - Membeli kue di toko sering kali mengandung gula berlebih, krim kental, dan perasa buatan, sehingga mengurangi kualitas.

Membuat kue sendiri di rumah yang mudah dan hemat waktu bisa jadi ide yang dapat dilakukan untuk merayakan momen istimewa, tanpa khawatir pengukuran dan suhu pemanggangan yang menyulitkan.

Berikut ide kue mug yang menarik yang bisa dibuat dalam hitungan menit, dikutip dari laman Hindustan Times, Selasa (2/1)waktu setempat.

Baca juga: Cerita kue ijo, jajanan pasar ramah vegan berbekal resep ibu

1. Kue mug cokelat tanpa telur (oleh Chef Kunal Kapur)

Bahan-bahan:
- 4 sdm Tepung terigu
- 1 sdm Bubuk kakao
- 1 sdt Kopi Bubuk
- 3 sdm Gula (butir halus)
- 1 sdt Baking powder
- 1,5 sdm Mentega (lelehkan)
- Ekstrak Vanila beberapa tetes
- 6-7 sdm Susu (suhu kamar)
- 1/2 choco chips atau potongan cokelat

Cara membuat:
1. Dalam mug besar campur semua bahan kecuali coklat chip. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Sekarang tambahkan choco chips dan aduk kembali.
3. Masukkan mug ke dalam microwave. Tekan opsi microwave masak kue selama 2,5-3 menit. Jika membuat dengan oven, pilih api besar dan masak dengan waktu yang sama.
4. Angkat dan sajikan hangat, panas atau dingin.

Baca juga: Resep membuat kue keju Jepang yang lembut

2. Kue mug vanila (oleh Chef Pankaj Bhadouria)

Bahan-bahan:
- 3 sdm tepung
- 3 sdm gula
- 1/2 sdt baking powder
- 3 sdm susu
- 2 sdm minyak
- 1 sdt esens vanila
- 2 sdt meses berwarna

Cara membuat:
1. Tambahkan tepung terigu, gula pasir dan baking powder ke dalam mug lalu aduk rata.
2. Tambahkan susu, esens vanila, dan minyak, lalu aduk rata. Tambahkan meses berwarna di atasnya dan microwave selama 2 menit dan sajikan.

Baca juga: